"Jag är väldigt förväntansfull över att ansluta till laget och sätta i gång arbetet. Jag är beredd att ta den positionen som passar bäst för att hjälpa laget att vinna ett nytt SM-guld", säger den 28-årige forwarden, som skrivit på ett kontrakt säsongen ut, i ett uttalande.
Rieder spelade förra säsongen 44 NHL-matcher för Buffalo och 7 poäng (5+2). Totalt har han gjort 478 matcher och 145 poäng (64+81) i den nordamerikanska ishockeyligan.
"'Toby' är en spelare som kommer passa perfekt in i hur vi spelar. Han jobbar hårt samtidigt som han har en mycket bra nivå på den skickliga delen av spelet", säger Växjös sportchef Henrik Evertsson.