Det har snart gått fyra år sedan RojaBrimalm öppnade "Rojas bistro och café". Då hade hon under flera år drivit restaurangen "Hörnet", men sålde den verksamheten eftersom det blev för mycket jobb.
– Jag hade små barn då och kände att jag inte hann att vara med dem, säger RojaBrimalm.
Istället valde hon att öppna ett café på Storgatan. Men allt efter som tiden gick utvecklades verksamheten även till en restaurang, därmed utökades också arbetstiderna och snart var RojaBrimalm tillbaka i den situation som hon hade valt att lämna.
– När jag drev "Hörnet" lät jag det gå så lång tid innan jag valde att sluta, men inte den här gången, säger RojaBrimalm som den 26 augusti stänger "Rojas bistro och café" för gott.
Planerna för framtiden vill hon inte avslöja, men någon ny restaurang kommer hon inte att starta.
– Nej, jag har fått nog av restaurangbranschen nu, haha. Jag ska däremot fortsätta att arbeta i gästhemsköket hos Birgittasystrarna, säger RojaBrimalm.
Men framför allt kommer hon att ha mer tid till att umgås med familj och vänner.
– Många gäster som känner mig tycker att det är tråkigt att jag slutar, vilket gör mig rörd, men samtidigt förstår de. De vet hur mycket tid jag har lagt ner.
Vad kommer du att sakna?
– Möten med gästerna. Det är det som jag älskar med jobbet. De flesta är alltid på ett bra humör när de går på restaurang.
Förutom matservering har "Rojas bistro och café" anordnat musikquiz, stand-up och andra evenemang kvällstid. Det är något som RojaBrimalm hoppas att andra restaurangägare i stan ska att plocka upp.
– Det har varit väldigt uppskattat av gästerna.
I samband med stängningen nästa fredag anordnar RojaBirmalm en avslutningskväll för vänner och gäster.
– Vem som helst får komma. Det blir ett sätt att säga hejdå.