Renoveringen påbörjades redan vecka fyra. Sedan dess har mycket hänt, berättar butikschef Christer Åhman.
– Vi har bland annat gjort bredare gångar och installerat modernare belysning, men den största skillnaden är nog att vi har utrustat butiken med fler kylar och frysar vilket gör att vi kan få ett bredare sortiment med fler färskvaror.
Man har även plockat bort en manuell kassa och installerat fyra självscanningskassor. En annan stor förändring är att affären, som sedan 1960-talet varit en Konsum-butik, nu byter namn till Coop.
Även fast att Vadstena är en liten stad finns här idag tre etablerade matbutiker. Christer Åhman, som varit butikschef sedan 2005, tycker att konkurrensen är hård.
– Ja, visst är den det. Det är en tuff bransch. Därför känns det extra roligt att kunna göra en sån här satsning, säger han.
Under torsdagens nyöppning kan kunderna förvänta sig en hel del överraskningar. Bland annat utlovas både goodiebags och provsmakning av olika maträtter.