Stockholmsfamiljen har börjat med att göra ett namnbyte, nuförtiden heter det inte längre ”Rum och frukost”, utan Hotell Dahlströmska gården.
– Det är så fint, så epitetet hotell fungerar alldeles utmärkt, säger John Bartholdsson.
De nya ägarna kommer att driva gården nästan på samma sätt som det görs idag. Men vissa förändringar kommer det att bli. Exempelvis blir det nu ett något mindre fokus på hospitalhistorian.
– Det kommer vi också att ha delvis, men vi vill göra känslan lite varmare, lite mysigare. Vi tittar på hur vi kan tweaka verksamheten lite, men det kommer att drivas i samma anda, säger John.
De nya ägarna bor i Stockholm, men har ett starkt band till Vadstena. Familjen har vistats här sen 80-talet.
– Det började med att en familjemedlem sjöng i Vadstena-akademien. Då upptäckt vi det fantastiska med staden. Sen dess har vi varit där nästan varje sommar, men även på andra lov och ledigheter.
Under 90-talet besökte familjen Dahlströmska ganska mycket och följde renoveringsprocessen.
– Jag var inte så gammal då. Det var ett hästarbete de gjorde med de två flyglarna.
Familjen har även ett sommarhus i Vadstena, och kunde inte stå emot gården när den lades ut till försäljning
– Dahlströmska är en så fantastisk fastighet så vi slog till helt enkelt.
Några större förändringar av byggnaderna är det inte tal om, men man har ändå planer och visioner.
– Vi vill att ännu fler folk kommer hit, inte bara de som ska bo på hotellet. Vi har haft lite lösa planer på att kanske starta ett café i bottenplan.
Familjen spekulerar även i att kanske starta en minirestaurang om man får alkoholtillstånd.
– Det finns mycket härliga planer, men i nuläget kommer vi att driva det som det är. Vi kommer att ha en verksamhetsansvarig där. Vi har samtal med några olika.
En möjlighet är också att låta någon arrendera. Oavsett hur det blir så öppnar hotellet upp i början av april. Att driva hotell är inget nytt för Bartholdssons, sedan 2004 driver de ett liknande, historiskt hotell, i Stockholm.
– Dahlströmska är modernt jämfört med det. Stället vi driver i gamla stan är byggt 1607.
Hur tänker ni kring att driva hotell i coronatider?
– Det är extremt tufft, men vi har förhoppningar. Under sommaren 2020 var det en tillströmning av turister i småstäder. Jag tror att svenskarna känner ett sug av att upptäcka sitt eget land, säger John.