– Det är en styrka att man vill satsa. Det ger en trygghet och en bra plattform att växa framåt, säger vd Pehr Salomonsson.
Lecora grundades redan 1963 och har haft flera olika ägarkonstellationer sedan dess. 2006 kom familjen Salomonsson in i bilden, som då redan drev företaget Foodtime i Stockholm. I den konstellationen fortsatte driften tills för två år sedan då Orkla köpte företaget. Den nya ägaren har huvudkontor i Norge och verksamheter både i norden, Östeuropa, Asien och USA.
Som vd upplever Pehr Salomonsson att han fortsatt har goda möjligheter att påverka och driva verksamheten lokalt. Han tycker också att det känns bra att moderbolaget ser potentialen för framtiden och gör investeringen i Vadstena.
Redan till våren kommer anläggningen på Kvarnbacken att utrustas med en ny kokgryta som rymmer 2 000 liter.
Successivt väntar fler förändringar i de 5 500 kvadratmeter stora produktionslokalerna. Bland annat ska maskinparken ses över och moderniseras. Ny belysning och ventilation planeras och taket ska ses över.
– Det är väldigt komplext och utmanande att göra det här med full produktion igång, men arbetet kommer att ske i etapper, förklarar Salomonsson.
Han framhåller att lokaler alltid har en viss livslängd och att det därmed krävs modernisering. Företaget har även tidigare investerat i nya maskiner. Men nu blir det så mycket mer omfattande.
– Och tio miljoner kronor under en tvåårsperiod är att satsa.
Men målet med tvåårs-projektet är i första hand inte att växa och bli större.
– Det gäller att anpassa kostymen efter förutsättningarna.
I dagsläget tillverkas omkring 50 produkter på Lecora, både färska och frysta varor, mycket svenska livsmedel och närodlat. De går både till detaljhandeln och till storhushåll.
Produktutveckling är något som företaget ständigt jobbar med. Så sent som i september i fjol introducerades en ny grönsaksbiff på marknaden. Pehr Salomonsson berättar att varje ny produkt har 36 månader på sig att etablera sig.
– Alla nyheter blir inte storsäljare, det gäller att träffa rätt, säger han.
Just nu har företaget högsäsong. Det innebär både fler produktionsdagar och en tillfällig utökning av personalen, i samband med att produkter till jul ska framställas.
– Mellan veckorna 45-51 har vi sjudagarsvecka i tvåskift.