Kebab och svamp tog hem priset

Kebab och champinjoner – där har ni receptet bakom Årets Nybyggare i Östergötland. Niso Kebabprodukter och Östgötasvamp heter pristagarna.

Stolta pristagare. Adnan Nison, Niso Kebabprodukter, och Mahziar Namedanian, Östgötasvamp, är årfets Nybyggare i Östergötland.

Stolta pristagare. Adnan Nison, Niso Kebabprodukter, och Mahziar Namedanian, Östgötasvamp, är årfets Nybyggare i Östergötland.

Foto: Åke Alvin

Östergötland2016-09-06 19:35

Priset delas ut årligen av Almi för att lyfta fram goda exempel på företagare med invandrarbakgrund. Almis vd Mats Philipson, som delade ut priset på slottet tillsammans med landshövding Elisabeth Nilsson, förklarar varför:

– Vart femte företag som startas i Sverige startas av utlandsfödda. De möts av många extra utmaningar, misstankar och missförstånd. Men de är en fantastisk resurs som bidrar till Sveriges välstånd.

Niso Kebabprodukter får priset "Årets Nybyggare – Pionjär" medan Östgötasvamp tilldelas "Årets Nybyggare – Nystart".

Rationaliserade

Adnan Nison kom till Sverige som fyraåring, tillsammans med sin familj. Företaget grundlades på 1990-talet på pappans pizzeria Marco Polo i Norrköping. Adnan och hans pappa fick gå upp tidigt varje morgon för att jobba med kebabköttet och Adnan tänkte att det där borde gå att rationalisera. Han började mala så att det räckte en vecka åt gången.

– I början tyckte nog pappa att jag bara var lat ... Och många skrattade åt mig. Men när de såg hur vi jobbade var det fler och fler som ville köpa av oss, berättar Adnan.

16 anställda

I dag har Adnans företag 16 anställda och säljer kebabstockar och gyrosspett över hela landet – över 2 000 ton kött om året, allt svenskt.

Niso Kebabprodukter omsätter 70 miljoner kronor om året och växer stadigt.

– Vi är bara i början av vår resa. I höst gör vi vår största investering någonsin, en ny grillinje, berättar Adnan.

Ur juryns motivering: "Företaget är mycket välskött, med jordnära ledning som också är en god förebild för andra".

Startade i en lada

Östgötasvamps vd Mahziar Namedanian kom till Sverige från Iran för sju år sedan för att studera och forska på universitetet.

För ett par år sedan startade han Östgötasvamp i en röd lada i Vikingstad, tillsammans med Mohammed Jalili, Hossein Najafabadi och Edris Safavi. Här har de byggt upp ett avancerat system som styr temperatur, luftfuktighet, luftflöde samt syre- och koldioxidhalt.

Östgötasvamp har på kort tid utvecklats till en av Sveriges största champinjonodlingar. Företaget sysselsätter tolv personer som skördar hela tiden. Champinjonerna hämtas dagligen med lastbil och körs till ett centrallager i Helsingborg för vidare distribution till butiker.

"Grundarnas innovativa lösningar kan komma att ha stor betydelse för framtida odling i all inomhusmiljö", står det i juryns motivering.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!