De hittade rekordkantarell: "En helt otrolig dag"

Jack Klofsten, hans bror och deras kompisar hittade en jättekantarell i Tjällmoskogarna på lördagen. "Det måste vara nytt världsrekord", säger han.

Jättekantarellen mätte hela 18,5 centimeter. William Klemming, Hugo Klofsten, Hampus Almendal Zellén, Jack Klofsten och Love Sehlstedt fick sig en riktig rekordkväll.

Jättekantarellen mätte hela 18,5 centimeter. William Klemming, Hugo Klofsten, Hampus Almendal Zellén, Jack Klofsten och Love Sehlstedt fick sig en riktig rekordkväll.

Foto: Privat

Östergötland2023-09-02 20:52

Det var på lördagseftermiddagen som Jack, som bor i Stockholm, och gänget gav sig ut på svamptur i Tjällmotrakten där familjen har lantställe.

Det har de gjort många gånger förut, men nu blev det speciellt. På flera sätt.

– Vi hade en helt otrolig dag. Vi har plockat hur mycket som helst och fyllde korgarna på bara någon timme. Det är flera kilo, berättar Jack och skrattar.

Han förklarar att det myckna regnandet har resulterat i superskörden.

– Och det är väldigt fina och ensamma skogar här, inte så många som inkräktar. I Stockholm känns det som att det länsas varje timme.

De otroliga mängderna var ändå inte det mest unika den här dagen.

I en dunge uppenbarade sig nämligen en riktig bjässe till kantarell.

– 18,5 centimeter i diameter, säger Jack stolt.

– Det måste vara nytt världsrekord. Vi har kollat runt och kommit fram till att det inte har hittats någon som varit större än 17,8.

undefined
Det var Hampus Almendal Zellén och Hugo Klofsten som gjorde fyndet.

Han förklarar att de såg praktexemplaret på långt avstånd.

– Vi hade gått en ganska bra bit och bara hittat trattkantareller. Men så stod den där, i en slänt där det funnits mycket kantareller förut. Sedan hittade vi flera som var 16-17 centimeter, berättar Jack.

– Nu ska vi ska åka till Ica i Tjällmo och väga den, så vi får en aktuell och riktigt vägning.

Efter en stund hör Jack av sig igen och berättar att vågen visade 162 gram.

Vad ska ni göra av den?

– Det är det vi funderar på nu. Jag jobbar på en restaurang, Olli, i Stockholm. Jag kanske tar den dit och gör en väldigt god svamprisotto på den, säger Jack.

undefined
Hela rekordgänget: William Klemming, Hugo Klofsten, Hampus Almendal Zellén, Jack Klofsten och Love Sehlstedt.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!