Vi ville veta: Hur äter du din semla?

Semla, fastlagsbulle, fettisdagsbulle och hetvägg – kärt barn har många namn. I dag är det full fart på bagerier och konditorier som tillverkar bakverket. Enligt branschorganisationen Sveriges bagare och konditorer sätter vi i oss omkring sex miljoner semlor bara på fettisdagen. Varje år går det åt 132 ton mandelmassa, 211 ton grädde och 2,6 ton kardemumma till dessa bakverk. Vi frågade fyra personer i Motala hur de helst intar sin semla.

Andreas Olofsson: "En gång om året. Jag har käkat min i år, det var ett par veckor sedan. Jag är inte så förtjust i semlor. Den med mandelmassa är den enda jag kan äta".

Andreas Olofsson: "En gång om året. Jag har käkat min i år, det var ett par veckor sedan. Jag är inte så förtjust i semlor. Den med mandelmassa är den enda jag kan äta".

Foto: Thomas Augustsson

Motala2023-02-20 20:00
undefined
Andreas Olofsson: "En gång om året. Jag har käkat min i år, det var ett par veckor sedan. Jag är inte så förtjust i semlor. Den med mandelmassa är den enda jag kan äta".

Andreas Olofsson:
– En gång om året. Jag har käkat min i år, det var ett par veckor sedan. Jag är inte så förtjust i semlor. Den med mandelmassa är den enda jag kan äta.

undefined
Maja Ganessane: "Jag brukar äta den som vanligt, inte med mjölk eller så. Det brukar bli två semlor per år ungefär, jag gillar den med mandelmassa".

Maja Ganessane:
– Jag brukar äta den som vanligt, inte med mjölk eller så. Det brukar bli två semlor per år ungefär, jag gillar den med mandelmassa.

undefined
Linda Peterson: "Jag brukar plocka bort locket, gröpa upp lite grädde och sedan kör man resten. Det får gärna vara vaniljsemla eller nutellasemla. Den med mandelmassa är ju väldigt söt".

Linda Peterson:
– Jag brukar plocka bort locket, gröpa upp lite grädde och sedan kör man resten. Det får gärna vara vaniljsemla eller nutellasemla. Den med mandelmassa är ju väldigt söt.

undefined
Roffe Wallgren: "Det är olika. Semla med kaffe eller semla med hetvägg, alltså varm mjölk med kanel och lite socker i en djup tallrik. Hetvägg kan jag rekommendera, det har jag kört länge".

Roffe Wallgren: 
– Det är olika. Semla med kaffe eller semla med hetvägg, alltså varm mjölk med kanel och lite socker i en djup tallrik. Hetvägg kan jag rekommendera, det har jag kört länge.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!