Enligt förundersökningsledare Marcus Hoppe är mannen misstänkt för rån, motvärnsfallet.
Den rubriceringen kan användas om en person begått en stöld, ertappas och använder våld för att förhindra återtagandet.
Hoppe berättar att mannen först uppmärksammades inne i butiken. Personal ska ha frågat honom om något varpå han ska ha signalerat "låt mig vara".
När han sedan sågs stoppa något innanför jackan och lämna butiken följde personal efter.
– Då vände han sig om och tog upp något som personalen uppfattade som en kniv, skrek och gick några snabba steg mot dem.
Mannen sprang iväg och fick med sig två grillade kycklingar.
Han fångades i butikens övervakningskamera och kunde därefter snabbt identifieras. Dagen därpå greps han, efter att först ha varit anhållen i sin frånvaro.