– Vi kom igång sent med täckningen av tunnlarna. Plantering och bevattning får inte vara frusen, säger Claes Pettersson i Skedevi.
Han berättar att de första gubbarna har börjat skördas. Men det kommer inte finnas tillräckligt till midsommar.
Det ser du redan nu?
– Oh ja och det ska bli svalt hela veckan så vi kommer inte ha jättemycket.
Men vad ska folket göra då?
– Det är svårt. Vi tar inga beställningar för det blir jätterörigt och vi vet inte vad som finns riktigt heller, så det är svårt att ge några tips. För oss odlare är det här med midsommar bara jobbigt egentligen, för alla butiker tror att det ska finnas tio gånger så mycket. Så är det inte riktigt.
Är du bekymrad framåt?
– Nej. Volymen finns. Jag tycker att plantorna mår bra och skörden kan bli ganska normal. När man har dem under tak har man ändå en säkrare odling om det blir en regnig sommar.
Även i Grepstad ser Ola Schwartz en liten försening.
– När vi hade planerat att täcka tunnlarna kom snön, nästan två decimeter. Det har jag inte varit med om, att det blir så mycket snö, vi fick ju ploga istället för att täcka tunnlar.
Hur säsongen blir i år är än för tidigt att säga. Värmen i maj har lett till att gubbarna kommit ifatt lite. Det är det fortsatta vädret som styr utbudet i midsommar.
– Det finns en ovisshet hela tiden i den här produktionen, det lever vi med varje dag, hela säsongen. I det här vädret, 14 dagar framöver, kommer det inte gå så fort. Då kommer vi efter lite igen.