Den snabbväxande asiatiska matkedjan, med Skandinaviens första "drive thru" som de själva skriver på sin hemsida, tittar nu på flera städer att etablera sig i. En av dem är Motala. Men ännu är planerna bara på diskussionsstadiet, Hans Ye har varit i kontakt med Motala kommun för att visa sitt intresse.
Platsen som fallit ägarna på läppen ligger vid den så kallade Jätten, den kända pulkabacken, bredvid Mcdonalds.
– Vi har kollat på marken ett bra tag och tror på området med den nya vägen. Vi tror också på den lokala befolkningen, stan är tillräckligt stor, säger Ye som redan hunnit undersöka vilka andra asiatiska restauranger som finns i stan.
Om planerna fortskrider och marken blir aktuell, hoppas han på en invigning under nästa år. Med öppet alla dagar i veckan kommer det också att krävas arbetskraft.
– Vi kommer att anställa lokalt.
Den första restaurangen öppnade 2011 och sedan dess har flera etablerats, i främst Stockholmsområdet. Också i Jönköping återfinns ChopChopAsian Express idag.