Att skapa en lugn atmosfär har varit viktigt för Abboud Georges. Något han tagit hjälp av sin fru för att lyckas med.
Blåa soffor i sammet, varma trämöbler, en lugn atmosfär och ett stort leende – det är vad du kommer att mötas av när du kommer till Väster Krogen på Väster i Motala.
Den nya ägaren Abboud Georges, som har lång erfarenhet inom restaurangbranschen, vill att när man kommer till hans ställe, ska det kännas bekant.
– Min vision är att det ska kännas som hemma, man kommer inte till Väster Krogen, man kommer hem till mig, säger han.
Abboud bor själv på Väster och han har även vuxit upp där, vilket gör att den här restaurangen betyder lite extra för honom.
– Jag vill satsa och göra någonting som kan gynna just det här kvarteret. För att jag kommer att satsa på mitt kvarter, säger han.
Och ambitionerna är stora. Bland annat kommer det att bli en uteservering till nästa sommar, men han vill även ha livemusik ibland på helgerna.
En av de ljuskronor som Abbouds fru har gjort till Väster Krogen på Väster i Motala.
Inredningen inne på Väster Krogen är genomtänkt, och det finns inte en enda detalj som det inte har tänkts på. Vilket har varit viktigt i att skapa den lugna atmosfär som Abboud vill ha. Men han hade inte kunnat klara det utan en person som står honom nära, hans fru.
– Hon var en stor del i att inreda, ja allt är hennes, berättar han och pekar på en av takkronorna med blomsterdekorationer som hans fru har gjort själv.
Och kommer man till Väster Krogen, då menar Abboud Georges att han kommer överträffa dina förväntningar.
– Jag bjuder på det lilla extra.
"Min vision är att det ska kännas som hemma, man kommer inte till Väster Krogen, man kommer hem till mig", säger den nya restaurangägaren.