Grönt ljus för Motalapizzerian

Pizzeria Napoli har åtgärdat de största bristerna, visar en uppföljande kontroll.

Stora förändringar till det bättre på Pizzeria Napoli. Bilden är en arkivbild.

Stora förändringar till det bättre på Pizzeria Napoli. Bilden är en arkivbild.

Foto: Jonson Fredrik

Motala2017-01-10 19:00

Vid en oanmäld kontroll på Pizzeria Napoli den 29 december 2016 framkom stora brister. Bland annat så saknades rutiner för nedkylning och varmhållning. Kyckling som skulle kylas ned låg i rumstemperatur. Inspektörerna som utförde kontrollen menade även att städningen i verksamhetens lokaler var under all kritik.

Läs mer:Stora brister på pizzeria

Nu har miljö- och hälsoskyddsenheten gjort ett uppföljande kontrollbesök på pizzerian.

– Det har skett stora förändringar till det bättre. Interiörmässigt har man fixat och städat det man kan, berättar inspektören.

Vad gäller brister i berörda lokaler så finns det en muntlig överenskommelse med hyresvärden, som ska ta fram samt genomföra en renoveringsplan.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!