– Det är ett helt annat flöde, berättar Sanne Altun, ägare av Hamnkrogen i Motala.
En vanlig helgdag brukar de servera mellan 250 och 300 luncher. Förra helgen sålde de knappt 100. Sanne berättar att det aldrig tidigare har hänt.
Personalen på Hamnkrogen gör vad de kan för att undvika smittospridning och hålla restaurangen ren. Handdesinfektion och handdesinfektionsbalsam finns i anslutning till alla handfat i restaurangen, knappsatser på kortläsare rengörs ofta, de tar inte emot kontanter i samma utsträckning och har gått ut med inlägg på sociala medier där de ber sjuka gäster att stanna hemma.
– Vi har förståelse för att folk är oroliga och vi gör vad vi kan för att lösa situationen på bästa sätt.
Flera krögare har ringt till Sanne och frågat honom var han köpt sin handdesinfektion.
– Det finns inte kvar någonstans. I helgen avverkade vi fem flaskor.
Någon som har märkt av hur svårt det är att få tag på handdesinfektion är Matteus Abdulahad, vid Café Ströget i Motala.
– Självklart skulle man vilja få tag på handdesinfektion som gästerna kan använda, men det finns tyvärr inte. Vi har några småflaskor som vi använder sparsamt.
Däremot är personalen extra noggrann med övrig hygien. Kökspersonalen använder handskar, ytor torkas två gånger mer än vanligt och Matteus menar att personalen tvättar händerna konstant.
Café Ströget har fått göra drastiska förändringar på grund av Corona-viruset.
– Vi har fått dra ner på arbetare och deras timmar, och till nästa vecka kommer vi till och med behöva dra ner på öppettider om det fortsätter såhär.
Men de som arbetar har också privata utgifter och de påverkas av att inte få arbeta som förut, eftersom deras hyror och räkningar måste fortsätta att betalas.
- Det gäller att hålla huvudet högt och vara positiv. Det är tufft för oss alla.
En fundering som Matteus också har är hur stora evenemang i Motala kommer att påverkas, och hur det i sin tur kommer att påverka företagarna.
– Om till exempel Vätternrundan kommer behöva lägga ner så drabbas vi ju ännu mer. Många företagare livnär sig på inkomster därifrån i flera månader.
David Gauria på Pizzeria Champs är precis som Matteus orolig för vad Coronautbrottet kommer att innebära framöver. Han berättar att de har tappat en del gäster, men att de än så länge inte har behövt skära ner på personal eller öppettider.
– Vi försöker vara jätterena. Vi städar och rensar hela tiden. I köket arbetar alla med handskar.