Vadstenas kommundirektör Madeleine Andersson är öppen med att en lösning med ett gemensamt centralkök med Motala kommun är ett mycket lockande alternativ.
– Det är just den sådan här fråga jag anser att det är bra att samarbeta kring. Det handlar om en stor investering och att säkra kompetens, säger hon.
I dagsläget är det tjänstemännen i Vadstena som tittar på frågan ihop med kollegor i Motala. Madeleine Andersson berättar att de finns med i den projektgrupp som Motala tillsatt.
– Men frågan har varit uppe politiskt med våra gruppledare och kommunstyrelsens arbetsutskott. Där har vi fått okej att utreda det här vidare, säger hon och tillägger att hon upplever att tongångarna varit positiva.
Hur tänker ni er att ett samarbete skulle se ut?
– Vi vill ha en gemensam organisation med en gemensam politisk styrning. Sedan skulle det kunna fungera ungefär som i dag där vi har tillagningskök på förskolorna och mottagningskök på skolor och äldreboenden. Då skulle det här bli en ersättning till Culinar som i dag är utslitet, säger Madeleine Andersson.
En lösning med en gemensam nämnd skulle då likna det upplägg man i dag har med Motala kommun om vatten- och avfallshanteringen.
Vad skulle det här innebära för er kökspersonal?
– Med en gemensam organisation blir det en verksamhetsövergång och personalen kan vara trygga i sin anställning, säger hon.
I Motala är en nybyggnation vid lasarettet ett alternativ. Hur ser ni på en sådan lösning?
– Det är vi inte intresserade av alls. Men jag ser betydligt fler fördelar vid Norrsten än vid lasarettet, säger Madeleine Andersson.
Om Motala inte väljer Norrsten, vad har ni då för plan B?
– Då behöver vi bygga ett eget nytt kök. Vi har tittat på det och kalkylen på 30-35 miljoner. Det är en jättestor investering för oss, säger hon och fortsätter:
– Norrsten är absolut vårt förstahandsalternativ. Jag kan inte se något negativt med det.
Frågan om kyld mat till äldre med hemtjänst har varit het i Vadstena. Är ni intresserade även utav det om det blir ett gemensamt centralkök?
– Där är vi inte än. Det är en politisk fråga som man får ta i nästa steg, säger Madeleine Andersson.
I Motala planerar tjänstemännen att presentera ett förslag till politikerna i juni. Enligt Madeleine Andersson utgår man från samma tidsplan i Vadstena.
– Vi behöver göra en gemensam avsiktsförklaring för det här, säger hon.