Tekniska servicenämnden har antagit en ny miljöpolicy för måltidsverksamheten, och har tagit bort KRAV-märkningen. Beslutet delade politikerna i två läger.
– Det blev diskussion. Det här är ett ärende som verksamheten skrivit fram där man tycker att nyttan med att vara tredjepartscertifierad inte väger upp kostnaden och arbetsinsatsen, säger förvaltningschef Fredrik Feldt.
MP, S och V tyckte att certifieringen skulle vara kvar.
– Miljöpartiet tycker att det är bra att det finns en oberoende granskning och att det är en kvalitetsstämpel. Alliansen lyfte att det inte får bli för kostsamt eller tung arbetet.
Efter att KRAV-certifieringen nu tagits bort kommer Tekniska servicenämnden att spara ungefär 100 000 kronor om året.
–Vi kan inte ha det som en marknadsföringsdel att vi är krav-certifierade. Vi levererar mat enligt självkostnadsprincip till skolor och äldreboenden, och ska med skattemedel göra det så effektivt och bra som möjligt. Vi har så pass bra kostdatabassystem att vi kan få uppföljningar på det vi gör inköpsmässigt ändå.
Vad är annorlunda?
– Det kommer inte att sitta någon kravskylt i restaurangen, men det som är på tallriken är lika ekologiskt och närproducerat utifrån politikens mål som det är idag. Så det är ingen skillnad, säger Fredrik Feldt.
Den gamla miljöpolicyn antogs 2013.
– Det som är nytt som inte var med i den gamla är att upphandla livsmedel för att öka inköp av produkter från Östergötland och angränsande län, säger Fredrik Feldt.