Svar på insändaren "Dags att agera: Avskaffa skolmjölken i Motala och Vadstena!"
En av Hållbart Matsystems prioriteringar verkar vara att ta bort mjölken från skolmatsalar, som de skriver på MVT.
Till att börja med har vi andra och absolut mycket större problem som orsakar klimatutsläppen. Och varför ska de oskyldiga skoleleverna straffas?
Enligt Worldometers.info ”CO2 Emissions by Country” ligger Sverige på plats 64 av alla världens länder, och utsläpp per capita är 3,61. Enligt samma källa står Sverige för 0,10% av världens utsläpp.
Motargument: ”Varför Sveriges andel minskar är för att de andra länders andel ökar!” Vilken tur att vi i Sverige har minskat vårt utsläpp med 38% sedan 1990 (naturvardsverket.se). Mellan 2022 och 2023 minskade vi utsläppen med 2%, enligt samma källa.
På ”Uppdrag att införa stöd till frukt i skolan” – släppt 15 februari 2024 – på regeringen.se står det: ”Programmet stöder utdelning av frukt, grönsaker och mjölk i skolor i hela EU […]”. Det betyder inte ”att omdirigera EU-stödet” som ni skriver.
Det står även i samma text att Sverige har nyttjat stödet för mjölken men inte frukten, så min tolkning är att frukt läggs till på skolmatsedeln, inte att den ersätter mjölken.
Enligt ”Overview of Greenhouse Gases” (epa.gov), senast uppdaterad april 2024 är metangas (CH4) 11,1% av allt utsläpp medan koldioxid (CO2) är 79,7%. Frågar du mig är koldioxiden det riktiga problemet som bör prioriteras och hanteras.
Så Hållbart Matsystems idé om att slopa mjölken i skolan är enligt mig helt absurt. Vi har – som redan sagt – mycket större och allvarligare problem. Det finns även mycket bättre åtgärder än att göra det ni påstår.