Grödorna ruttnar bort i Australien

Australiens jordbruk Ă€r till stor del beroende av turister och sĂ€songsarbetare. Med grĂ€nserna stĂ€ngda riskerar grödor att gĂ„ förlorade – dĂ„ australierna sjĂ€lva inte vill plocka frukt och grönsaker.
–Det Ă€r förödande, sĂ€ger jordgubbsodlaren Adrian Schultz till TT.

Australiens vingÄrdar Àr beroende av utlÀndsk arbetskraft. Men landets grÀnser Àr stÀngda till följd av pandemin.

Australiens vingÄrdar Àr beroende av utlÀndsk arbetskraft. Men landets grÀnser Àr stÀngda till följd av pandemin.

Foto: Gustav Sjöholm/TT

Ekonomi, nÀringsliv & finans2020-12-06 05:50

Först kom flera Är av torka. NÀr vÀdret Àntligen varit pÄ jordbrukarnas sida i Australien kom pandemin. Nu riskerar grödorna att ruttna bort pÄ fÀlten, eftersom arbetskraften för att ta hand om dem saknas.

Det australiska jordbruket Àr beroende av sÀsongsarbetare. Normalt sÀtt Àr det ryggsÀcksresenÀrer och arbetare frÄn fattiga Stillahavsnationer som Vanuatu och Tonga, som plockar och paketerar mango, jordgubbar och vindruvor.

26 000 saknas

Men i och med covid-19 sĂ„ har Australien i princip stĂ€ngt sina grĂ€nser. Grönsaks- och potatisodlarorganisationen Ausveg rĂ€knar med en brist pĂ„ 26 000 arbetare fram till mars nĂ€sta Ă„r. Flera jordbrukare vittnar i lokala medier om hur de har drabbats, nĂ€r kĂ„l och spenat har fĂ„tt lĂ€mnas Ă„t sitt öde.

– Om vi inte kan fĂ„ ut fler arbetare till bondgĂ„rdarna finns det en del bönder som riskerar att fĂ„ lĂ€mna grödorna ute pĂ„ fĂ€lten. Vi har ocksĂ„ rapporter om bönder som redan pĂ„ förhand har minskat sina odlingar för att de inte tror att de kommer att fĂ„ tillrĂ€ckligt med arbetare, sĂ€ger Shan Lindhe vid Ausveg.

Jordgubbsodlaren Adrian Schultz, som Àr ordförande för delstaten Queenslands jordgubbsodlarorganisation, vittnar om hur arbetsbristen slÄr mot branschen:

– Vi har odlare i StanthorpeomrĂ„det som har upplevt en 50-procentig minskning av tillgĂ„ngen pĂ„ personal. SĂ„ de har varit tvungna att ta död pĂ„ hĂ€lften av sina plantor, sĂ€ger han.

Det gĂ„r inte att lĂ€mna ruttnande jordgubbar, dĂ„ sjukdomar kan spridas. Lyckas man inte plocka dem mĂ„ste man dĂ€rför döda hela plantorna. Schultz berĂ€ttar om en odlare i Bundaberg som tvingades ta död pĂ„ 500 000 jordgubbsplantor i Ă„r pĂ„ grund av arbetskraftsbrist.

SjÀlv har han valt att sÀtta 20 procent fÀrre jordgubbsplantor inför nÀsta sÀsong.

– Vi Ă€r vĂ€ldigt oroliga över den kommande sĂ€songen, sĂ€ger han.

Situationen kan förvÀrras

Ausveg befarar att situationen kommer att förvÀrras de kommande mÄnaderna.

– Det Ă€r svĂ„rt att förutspĂ„ hur effekten kommer att bli, men om det Ă€r mindre frukt och grönsaker som plockas sĂ„ finns det risk för brister i livsmedelsbutikernas hyllor, sĂ€ger Lindhe.

HÄrt arbete

Samtidigt som jordbruken skriker efter arbetskraft gĂ„r mĂ„nga australier arbetslösa till följd av pandemin. I oktober var arbetslöshetssiffran sju procent, och 960 900 personer var utan jobb. Det Ă€r 33 procent högre Ă€n samma period förra Ă„ret, enligt australiska statistikmyndigheten.

Men statliga försök att fĂ„ arbetslösa att jobba pĂ„ fĂ€lten har knappt lockat 150 personer, trots löften om bidrag pĂ„ uppemot 6 000 dollar (37 700 kronor) för att tĂ€cka omkostnader, enligt ABC News.

TT: Varför Àr det sÄ svÄrt att fÄ australier att plocka frukt?

– Det har funnits program för att fĂ„ folk att jobba pĂ„ lokala bondgĂ„rdar. Men det Ă€r ett rĂ€tt hĂ„rt arbete. Det kan vara hett mitt pĂ„ dagen att plocka frukt och grönsaker i glesbygden. Och det Ă€r svĂ„rt att locka ut folk frĂ„n stĂ€derna att göra det, sĂ€ger Shaun Lindhe, och tillĂ€gger att det Ă€r dĂ€rför branschen Ă€r beroende av sĂ€songsarbetare frĂ„n utlandet.

Vanuatu rÀddade mangon

Extra tungt för mÄnga jordbrukare Àr att det den hÀr sÀsongen har varit mer gynnsamt vÀder pÄ mÄnga hÄll i Australien. Efter flera Är av torka har det efterlÀngtade regnet kommit pÄ mÄnga hÄll.

– Det Ă€r förödande att vi har bra grödor, som har vuxit under goda förhĂ„llanden. Men det finns inga arbetare som kan fĂ„ dem frĂ„n bondgĂ„rdarna, sĂ€ger Lindhe.

En del punktinsatser har gjorts. 160 arbetare flögs in frÄn Vanuatu, satt i karantÀn i tvÄ veckor, innan de kördes ut till trÀdlundarna för att rÀdda Ärets mangoskörd i Darwin i norr, rapporterar Katherine Times.

– Jordbruksindustrin behöver arbetare. Vi jobbar sĂ„ hĂ„rt vi kan för att hitta dem. Tiden fĂ„r utvisa om vi lyckas fĂ„ dem ut till gĂ„rdarna i tid, sĂ€ger Shaun Lindhe.

Fakta: Australiskt jordbruk

Australiska jordbruksprodukter omsatte 60 miljarder dollar (377 miljarder kronor) rĂ€kenskapsĂ„ret 2018–2019. Största grödan Ă€r ris, följt av vete, frukt och nötter, grönsaker, korn, bomull och raps.

322 000 personer arbetade pĂ„ en australisk bondgĂ„rd under perioden.

UtlĂ€ndsk arbetskraft stĂ„r för nĂ€rmare hĂ€lften av sĂ€songsarbetarna. I februari 2019 berĂ€knas 69 000 arbetare frĂ„n utlandet ha arbetat i den australiska jordbrukssektorn.

KĂ€lla: Australiska myndigheter

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!